Tem piada que a foto até foi tirada dois dias antes dos factos aqui relatados. Estava eu para escrever umas linhas a agradecer ao Tesco (a mercearia do Belmiro cá do sítio) pela sua abençoada existência e localização (a 4 minutos de casa), quando acontece o inexplicável:
Aqui o Balcar, o indiano, convida um casal amigo para jantar e prepara uma espécie de jardineira que aprendeu a cozinhar em Espanha. Belo petisco, quase me enganava e lhe chamava Avó! Mas adiante... Do prato constava o belo do chouriço, e então claro que lhes contei que aí por Portugal bom bom é assar o chouriço com álcool, certo? Caras de espanto, quase de horror! Mas lá concordaram experimentar um chouricinho assado à maneira!
Lá vou eu ao tal Tesco, com um sorriso na cara, todo satisfeito. Procurei pela charcutaria, cheguei a uma prateleira lá para um canto e, depois de muito esforço, lá encontro os chouriços. Um, para ser mais preciso! Escolhi o melhor e trouxe-o... quantos lá ficaram? Isso mesmo! Adiante... Vou à secção dos primeiros socorros procurar o álcool e... tive de perguntar por ele a umas senhoras do balcão de farmácia. Até parecia que tinha um turbante na cabeça e 50 barras de dinamite atadas à cintura! Naquele momento senti que a qualquer instante podia aparecer um polícia e encostar-me à parede!
Estes tipos nem sabem o que é álcool etílico com 95º...
Disse-lhes que era para cozinhar o chouriço, está bem está!
Parece que o chouriço assado fica para quando aí voltar!
Here to help? ya...
1 comentário:
para a próxima leva mas é a bela da botelha de água ardente só por causa das tosses... ;)
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